每個媽媽煮飯時心中最苦惱的事，想必就是「飯量」跟「菜量」要多少吧！煮太少，怕大家不夠吃，煮太多，又多了一堆剩飯剩菜難處理，幾餐下來「冰箱」常常就不夠用。所以，若能把剩菜重新加工製造變成一道新料理，直接裝到大家的肚裡，這不就皆大歡喜了嗎？

老師講解要注意安全~

　今天老師們就是要教大家「剩菜料理」，不但要讓剩菜變的更美味，還要通通裝到大家的肚裡去，讓冰箱就此失業！（=_=b)。由於今天需要用到爐火，所以活動前的安全教育就很重要，一點都不可馬虎和開玩笑！

　今天老師準備了一些常見的剩菜和剩飯和廚房用具，除了教導工具的用法外，接著就是眼見的剩菜剩飯可以那些調理方式。孩子們都聽的津津有味，也有一些學生原來已經是小小廚師，在家都已經會作簡單的料理，真是後生可畏。原來家長也都很注重「求生技能」啊～

　大家在老師的指導下，輪流上場體驗，雖然大家的成品不一定賣相佳，但是至少已有基礎的料理概念，希望大家回去之後，有機會也可以小試身手給家長看，今天的剩菜料理活動就在大家滿足的享用自己的成果中告一個段落。

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